제30회 강경젓갈축제가 오는 15일부터 18일까지 강경포구 일원에서 열린다. 올해는 30주년을 맞아 젓갈과 상월고구마를 활용한 먹거리와 공연, 체험 프로그램을 함께 선보인다.
첫날인 15일에는 강경읍 주민자치 동아리 공연과 강경포구장터 개장식, 풍물 길놀이가 진행된다. 개막식에 앞서 논산시립합창단 공연이 열리며, 개막 축하공연과 30주년 기념 불꽃놀이도 이어진다.
대표 프로그램인 ‘글로벌 강경젓갈 김장 페스타’에서는 강경젓갈을 활용한 김치 담그기와 김장 체험·판매가 진행된다. 주말에는 하루 세 차례 김치 담그기 체험이 운영돼 방문객들이 강경젓갈을 직접 활용해 볼 수 있다.
옛 강경장의 모습을 재현한 ‘강경포구장터’에서는 공연과 게임, 전시·체험 등이 마련된다. 강경젓갈과 상월고구마를 활용한 비빔밥, 고구마 피자, 퓨전 요리, 양념젓갈 담그기 등 먹거리 체험도 선보인다.
금강의 가을 풍경과 함께 즐길 수 있는 ‘강경젓갈·상월고구마 BBQ 캠프’도 운영된다. 이와 함께 강경 노을 뮤직 콘서트, 강경 콘서트, 노을 EDM 파티, 어린이 매직 벌륜쇼 등 다양한 공연이 축제 기간 이어진다.
논산시는 관람객 편의를 위해 축제장 부설 주차장과 황산대교·소금문학관 등 5곳에 임시 주차장을 운영한다. 축제장과 임시 주차장을 연결하는 순환버스도 15~20분 간격으로 운행할 예정이다.